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药膳食疗:豌豆

作者:主编 时间:2022年12月25日 阅读:126 评论:0

【别名】荜豆、寒豆、麦豆、雪豆、兰豆。

【来源】为豆科植物豌豆的种子。

【性味归经】甘,平。入脾、胃经。

【功效】和中下气,通乳利水,解毒。

【主治】消渴,吐逆,泻痢腹胀,霍乱转筋,乳少,脚气水肿,疮痈。

【用法用量】内服:煎汤,60~125克;或煮食。外用:适量,煎水洗;或研末调涂。

【营养】种子含植物凝集素、氨基酸、有机酸、糖类、胺类及其他营养。

【使用注意】豌豆性平,诸无所忌。

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