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药膳食疗:山楂的功效

作者:主编 时间:2022年12月25日 阅读:158 评论:0

【别名】山里红果、北山楂、东山楂、红果、胭脂果。

【来源】为蔷薇科植物山里红、山楂的成熟果实。

【性味归经】酸、甘,微温。入脾、胃、肝经。

【功效】消食健胃,行气消滞,活血止痛。

【主治】肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,疝气疼痛。

【用法用量】水煎服,3~10克。或入丸、散。焦山楂消食导滞作用强。

【营养】山里红果实含左旋表儿茶精、槲皮素、金丝桃苷、绿原酸等。山楂果实含左旋表儿茶精、槲皮素、金丝桃苷、绿原酸、枸橼酸等。100克果实中含花色素类11.28~16.04毫克,酸类1.27%~2.46%,可溶性糖类9690~9910毫克。

【使用注意】脾胃虚而无积滞者不宜食用,孕妇慎服。

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文章来源:主编

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