鸡内金别名鸡食皮、鸡合子、化石胆，为雏科动物家鸡的沙囊内壁。全国各地均产。杀鸡后，取出鸡肫，趁热剥取内壁，洗净，干燥。

【性味】其性平，味甘。

【功能】健脾胃，消食积，涩精止遗。主治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、小儿疮积、肾虚遗精、遗尿、淋症等。

【成分】含胃激素、角蛋白、淀粉酶、多种维生素及矿物质，以及18种氨基酸等。

【适用人群】本品可提高胃液分泌量，增强胃蛋白酶、胰脂肪酶活性，并可加强膀胱括约肌收缩，减少尿量。临床上还用于治疗消化不良、体虚遗精、无阻力性尿失禁、小儿遗尿、婴幼儿腹泻、萎缩性胃炎等疾病。

【注意事项】脾虚无积滞者慎服。

【用法用量】煎服，一次常用量3～10克。

【应用】在药膳、保健食品制作时，可选用煮、炖、蒸、烧、焖等烹制方法。

本文地址： https://www.yishiweijian.com/jiankang/20221226183.html

文章来源：主编

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。