【别名】芹菜、南芹菜、香芹、蒲芹、药芹、野芹。

【来源】为伞形科植物旱芹的带根全草。

【性味归经】甘、辛、微苦，凉。入肝、胃、肺经。

【功效】平肝，清热，祛风，利水，止血，解毒。

【主治】肝阳眩晕，风热头痛，咳嗽，黄疸，小便淋痛，尿血，崩漏，带下，疮疡肿毒。

【用法用量】内服：煎汤，9～15克;鲜品30～60克;或绞汁;或入丸剂。外用：适量，捣敷; 或煎水洗。

【营养】茎含芹菜苷、佛手柑内酯、挥发油、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类等。芹菜子中含芹菜甲素、芹菜乙素。根含丁基苯酞、新川芎内酯、川芎内酯、藁本内酯、洋川芎内酯。叶含补骨脂素、花椒毒素、香柑内酯、维生素C、胆碱。

【使用注意】慢性腹泻者不宜多食。

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文章来源：主编

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