龟甲别名龟板，为龟科动物乌龟的腹甲及背甲。主产于浙江、湖北、湖南、安徽等地。全年均可捕捉，剥取甲壳，晒干。

【性味】其性微寒，味甘、咸。

【功能】滋阴潜阳，补肾健骨，补心养血。主治阴虚阳亢之眩晕、骨蒸潮热、盗汗、遗精、虚风内动、筋骨痿软、囟门不合、惊悸失眠、多梦健忘等。

【成分】含骨胶原、氨基酸、角蛋白、脂肪、钙盐及微量元素等。

【适用人群】现代研究证实，本品能增强免疫功能，有解热、镇静、补血、抗凝血等作用。临床上主要治疗慢性肾炎蛋白尿、小儿消化不良、皮肤瘙痒症等疾病。

【注意事项】胃有寒湿及孕妇忌服。

【用法用量】煎服，9～24克，宜先煎。

【应用】龟甲经熬制成龟板胶，其功用与龟甲相同，可同用。在药膳、保健食品制作时，可选用煮、炖、蒸、酒浸等烹饪技法。

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文章来源：主编

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