【别名】鹁鸽、飞奴。
【来源】为鸠鸽科原鸽、家鸽或岩鸽的肉。
【性味归经】咸,平。入肺、肝、肾经。
【功效】滋肾,补气,解毒祛风,调经止痛。
【主治】虚劳羸瘦,消渴,妇女血虚经闭,肠风下血,恶疮,疥癣。
【用法用量】煮食,适量。
【营养】鸽肉约含水分75.10%、粗蛋白质22.14%、粗脂肪1.00%、灰分1.00%。
【使用注意】不宜多食。
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文章来源:主编
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