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药膳食疗:淡竹叶

作者:主编 时间:2022年12月25日 阅读:140 评论:0

淡竹叶别名竹叶麦冬、淡竹米,为禾本科植物芡淡竹叶的茎叶。主产于长江流域至华南等各地。通常在5~6月开花时采收,晒干。

【性味】其性寒,味甘、淡。

【功能】清心火,除烦热,利尿。主治热病口渴、心烦、口舌生疮、小便短涩、淋浊等。

【成分】含芦竹素、印白茅素、蒲公英赛醇、氨基酸、有机酸、糖类等。

【适用人群】本品具有解热、利尿、抑菌作用。此外,还可升高血糖。临床上还用于治疗病毒性心肌炎、顽固性呕吐、呃逆等疾病。

【注意事项】孕妇慎服; 无实火、无湿热者慎服。

【用法用量】煎服,一次常用量9~15克。

【应用】在药膳、保健食品制作时,仅用煮、炖等烹制方法。

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文章来源:主编

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