刺五加别名刺木棒，为五加科植物刺五加的根及根茎。主产于东北、河北、山西等地。通常在春秋两季采挖，晒干。

【性味】其性温，味甘、微苦。

【功能】健脾益气，补肾安神，化痰平喘。主治体倦乏力、食欲不振、久咳虚喘、腰膝酸痛、失眠健忘等。

【成分】含刺五加苷、挥发油等。

【适用人群】现代研究证实，本品具有明显的抗衰老、抗辐射、抗应激、解毒、抗氧化等作用，并有抗癌、增强免疫、改善心血管系统功能。临床上主要治疗冠心病、糖尿病、高脂血症、神经衰弱、脑梗死、急性高原反应等疾病。

【注意事项】阴虚内热者慎服。

【用法用量】煎服，9～20克;入片剂、口服液、注射液使用。

【应用】刺五加善补肾强腰，是治肾虚体弱之要药。在药膳、保健食品制作时，可选用煮、炖、蒸、烧等烹饪技法与酒浸。

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