【别名】白糖、白霜糖、糖霜。

【来源】为禾本科植物甘蔗的茎汁经精制而成的乳白色结晶体。

【性味归经】甘，平。入脾、肺经。

【功效】和中缓急，生津润燥。

【主治】中虚腹痛，口干燥渴，肺燥咳嗽。

【用法用量】入汤和化，10～15克。

【营养】含糖类、蛋白质、维生素及钙、铁。

【使用注意】湿重中满者慎服。小儿勿多食。

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