【别名】青菜、小白菜、油白菜、小油菜、小青菜。

【来源】为十字花科植物青菜的叶。

【性味归经】甘，凉。入肺、胃、大肠经。

【功效】解热除烦，生津止渴，清肺消痰，通利胃肠。

【主治】肺热咳嗽，消渴，便秘，食积，丹毒，漆疮。

【用法用量】内服：适量，煮食或捣汁饮。外用：适量，捣敷。

【营养】嫩茎、叶含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C。

【使用注意】脾胃虚寒、大便溏薄者慎服。

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