萨拉热窝事件-以史为鉴

有毒蜂蜜食物中毒系指吃了有毒的蜂蜜而引起的一种食物中毒。蜂蜜的毒性是由于蜜蜂采集了有毒花粉所致。由于有毒蜜源植物的不同，其蜂蜜中有毒成分亦异。我国已报道的有毒蜂蜜中毒，有雷公藤花粉蜜和昆明山海棠花粉蜜中毒。雷公藤花粉蜜含有五种生物碱：雷公藤碱、雷公藤晋碱、雷公藤增碱、雷公藤定碱和雷公藤亭碱。吃生蜂蜜越多，症状越严重，死亡率亦越高。潜伏期一般为1～3d。临床症状以消化系统、神经系统和肝、肾损害较为

+ 全文阅读 2023年02月15日

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营养监测

营养监测是公共营养工作(见“公共营养”条)的主要组成部分。它与传统概念中的营养调查不同之处在于：①以生活在社会中的人群、特别是需要重点保护的人群为对象，进行社会因素分析并探讨可能采取的社会性措施。②将营养状况信息向营养政策上反馈。分析营养状况与影响因素的关系后，直接研究制订或修订营养有关的政策和具体宏观措施，而不是仅将营养状况信息传给其他方面。③以一个国家或一个地区作为研究对象，全面分析掌握全局和

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镁

成年人体内含镁量约20～30g，其中70%主要以磷酸盐和碳酸盐形式存在于骨胳和牙齿中，是组成骨胳、牙齿的重要成分之一。约四分之一镁存在于软组织中，主要与蛋白质结合成络合物。镁是细胞内阳离子，多数浓集于线粒体中，是很多酶系统、特别是与氧化磷酸化有关的酶系统表现活性所不可缺乏者。细胞外液镁含量虽较细胞内液为低，但在生理上，镁与钙、钾、钠协作，共同维持神经肌肉的兴奋性。此外，镁离子亦是维持正常心肌功能和

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与食品有关的人畜共患寄生虫病

有些寄生虫，在生活史中以动物为中间宿主，以人为终宿主，并因此使人患寄生虫病。与肉类食品有关的主要有牛肉绦虫和猪肉绦虫引起的牛肉绦虫病和猪肉绦虫病。此外尚有旋毛虫通过肉类食品引起的旋毛虫病。囊虫病肉类被猪的有钩绦虫或牛的无钩绦虫的幼虫感染后，其幼虫在猪和牛肌肉组织内形成囊尾蚴，猪和牛患囊虫病。人食用带囊尾蚴的肉类(囊虫病肉)可患绦虫病。绦虫成虫长期寄生于人，危害健康。人如食用带有虫卵粪便污染的蔬菜

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为什么说萨拉热窝事件是一战的导火线

一战导火线：为什么是萨拉热窝事件1914年6月28日，这一天是星期天，巴尔干半岛的波斯尼亚首府萨拉热窝阳光明媚，奥匈帝国皇储弗兰茨?斐迪南大公携妻索菲亚来这里作特别访问‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。他此行的目的是想使妻子得到她在维也纳得不到的皇室荣誉‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍

# 时间：2022-11-08# 阅读：282

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