黎塞留-以史为鉴

虽然在社会发展的不同历史时期，在不同的国家和民族间，对食品卫生质量的理解各有不同，但对食品基本属性的要求却是一致的，食品必须对食用者无毒无害，必须具有必要的营养价值和应有的感官性质。在商品经济社会中，人们于食品的供求关系上，基本是按照这种公认的对食品属性的要求，作为食品商品的质量规范，在供求交易中共同遵守的。为了保证食品商品的质量规范得到切实实现所采取的社会性措施，即为食品卫生管理。可见，①食品卫

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细菌性食物中毒实验室诊断

细菌性中毒可分为感染型和毒素型两种。如沙门菌食物中毒属感染型;而葡萄球菌、致病性大肠杆菌、蜡样芽胞杆菌、韦氏杆菌等引起的食物中毒都属毒素型中的肠毒素中毒，肉毒梭菌食物中毒和酵米面黄杆菌毒素中毒则属于毒素型中的外毒素中毒。临床上，根据中毒症状和预后，可概括分为四种类型：①轻度胃肠型：潜伏期短 (30～60min)，症状较轻，呈一过性呕吐或腹泻。属于该类型中毒者有赤霉麦中毒，蜡样芽胞杆菌中毒及葡萄球菌

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食物中毒

一般认为，凡是由于食用各种“有毒食品”所引起的以急性过程为主的疾病可统称为食物中毒。所谓“有毒食品”，系指可食状态的、正常数量的、经口摄入而使健康人发病的食品。如摄取非可食状态的(如未熟的水果)、非正常数量的(如一次食入极大量脂肪或暴饮暴食)某种食物虽也可引起疾病，但不能认为是有毒食品或引起食物中毒。食物中毒来源人们通常所食用的天然食品，其本身一般不含有毒物质，或含量极微并无实际卫生学意义，或者

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有机氯农药对食品污染

有机氯杀虫剂是一类能杀灭害虫的有机化合物。我国常用的为六六六、滴滴涕，此外尚有毒杀芬、氯丹、七氯、艾氏剂、狄氏剂等。它们的化学性质稳定，在外界环境中可长期残留，蓄积于动植物组织的脂肪或腊质部分。有机氯农药在外界环境中的代谢随环境中微生物的种类和数量而变动。滴滴涕(DDT) 化学名为二氯二苯三氯乙烷，分子式C14H9Cl5，结构式见图1，分子量354.5，纯品为白色、无味、无臭的针状结晶。工业品为白

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如何评价法兰西王国首相黎塞留?

大权在握的主教在封建专制的统治之下，一个国家的强盛与否往往与统治者的个人能力有着密切的关系，因此当一位强大的统治者去世，而后继者又较为懦弱的时候，人亡政息的现象也就不足为奇了。亨利四世遇刺身亡后，继位的路易十三年仅9岁，担任摄政的玛丽王太后又软弱无能。主少母弱，毫无政治眼光的王太后将国家大权交给了自己娘家的意大利人，这批以孔奇尼为首的意大利贵族贪得无厌，几乎将亨利四世时期遗留下来的国库财富挥霍一空

# 时间：2022-10-28# 阅读：190

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