创设于1964年，以奖励营养学领域的青年科学家。本奖旨在为他们的进一步探索性研究提供资助，但他们必须别无其他财源。由他们的年长同僚进行遴选。每奖在为期两年内向获奖人提供1.5万美元的奖助金。每年颁奖一次。

联系单位：营养学基金会(C/ONutrition Foundation)。地址：美国华盛顿(1126 Sixteenth Street，N.W.，Washington，D.C.20036)。电话：(202)872—0778;(202)659—0074

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