创立于1971年，旨在表彰对蛋类的销售与蛋类质量的改进有突出贡献者。国际蛋类委员会提名某一国家，该国物色出一位获奖人。奖品每年颁发一次。

地址：英国伦敦(AgricultureHouse，25/31 Knightsbridge，LondonSWLX 71VJ，England)。电话：01 2355077

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