1974年11月16日在罗马举行的联合国世界粮食会议上通过。宣言宣布男女老幼都有免于饥饿和营养不良之害的不容剥夺的权利。宣言宣告各国政府有责任实现充足的粮食生产，在各国国内和各国之间实现更公平更有效率的粮食分配。它特别强调需要给予发展中国家更多的技术和财政援助，需要转让粮食生产的技术，需要扩展农业生产的土地和水资源。宣言号召所有国家采取措施，以稳定世界粮食市场，促进公平、有盈利的价格，改进进入市场的机会。宣言声称，确保有充足的世界粮食储备，包括紧急储备，乃是国际社会的“共同责任”。世界人口的不断增长，而由于工业化、城市化和沙漠扩展，可耕地不断在减少，因此，粮食问题，特别是非洲地区的粮食问题，是亟待解决的严重问题。

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