秘书长地址：10 rue de Liege，F-75009 Paris. France. T. (33 1) 4874 3116. Fax 42 80 60 58.

成立日期：1949年1月25日在巴黎成立。

宗旨：促进成员协会之间以及果汁生产商、出口和进口商之间的合作;交流有关各国和各地区的法律及果汁生产的技术方法的信息;促进果汁的消费。

机构：管理委员会(Management Committee)

　　　委员会(Commissions)

主要负责人：秘书长(Secretary-General)

主要活动：指导下设的立法、科学和技术与质量管理3个委员会的工作;不定期召开代表大会。

刊物：《国际果汁生产者联合会业务通讯》(IFJU Newsletter)

成员：11个国家的组织。

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