督陶官与官窑

清代从康熙朝开始，朝廷采取指派督陶官的方式管理景德镇御器生产。督陶官即清政府任命的管理陶政的官员，大多由皇帝亲自选派。他们或驻镇，或遥领，但都忠于职守，兢兢业业。清代的官窑也多以督陶官的姓氏命名，著名的有康熙年间的臧窑、郎窑，雍正年间的年窑，雍正、乾隆年间的唐窑等。

臧窑指康熙二十年（1681年）至二十七年臧应选（1650-1688）奉旨督造的官窑。它开创了以督陶官姓氏称窑的先例。光绪《江西通志·陶政》卷九十三载：“十九年九月，奉旨烧造御器，令广储司郎中徐廷弼、主事李延禧、工部虞司郎中臧应选、笔帖式车尔德，于二十年二月驻厂督造。”另据《大清会典事例》卷九百记载：“（康熙）二十七年，奏准停止江西烧造瓷器。”这段时间，景德镇的官窑瓷器由臧应选负责督造，因此习惯上称为“臧窑”。《景德镇陶录》“康熙年臧窑”条曰：“厂器也。为督理官臧应选所造，土埴腻，质莹薄，诸色兼备，有蛇皮绿、鳝鱼黄、吉翠、黄斑点四种尤佳，其浇黄、浇紫、浇绿、吹红、吹青者亦美。”可见臧窑的主要成就体现在各种单色釉品种上。从传世康熙官窑瓷器看，除了这里所说的鳝鱼黄、黄斑点外，其他品种都能印证。臧窑代表了康熙前期景德镇瓷器的烧造水平。

郎窑因康熙四十四年（1705年）至五十一年江西巡抚郎廷极兼理景德镇官窑而得名。郎廷极（1663-1715），字紫垣，又作紫衡，号北轩，奉天广宁（今辽宁北镇）人。目前已知有关郎窑的记载，最早见于康熙五十四年刊刻的刘廷玑撰《在园杂志》一书：“近复郎窑为贵，紫垣中丞公开府西江时所造也。仿古暗合，与真无二。此摹成窑，釉水颜色、桔皮骔眼、款字酷肖，极难辨别。”与郎廷极同时代人许谨斋诗稿中有“比视成宣欲乱真”句。由此可知，郎窑主要是模仿明代宣德、成化窑瓷器。由于宣德官窑是以青花、祭红、祭青、甜白为胜，成化官窑是以青花、斗彩著称，因此，郎窑的主要成就亦应体现在这些方面。郎窑代表了康熙晚期景德镇瓷器的烧造水平。

熊窑《在园杂志》提到“熊窑”。清宫内务府造办处档案中有这样的记载：“雍正四年（1726年）三月十一日，圆明园送来……熊窑双管扁瓶一件、熊窑梅桩笔架一件、熊窑小双管瓶二件、熊窑海棠式洗一件……熊窑冰裂纹圆笔洗一件。”又“乾隆三年（1738年）八月初八日，太监胡世杰交熊窑笔捵一件。传旨：照此笔捵尺寸大小，着唐英照样烧造青花白地御用笔捵一件。”但熊氏究竟为何人，传世品中哪些是熊窑产品，目前还无法肯定。

年窑因雍正四年督理淮安板闸关税务的年希尧（？-1738）兼理景德镇御窑厂窑务而得名。《景德镇陶录》“雍正年年窑”条曰：“厂器也。督理淮安板闸关年希尧管镇厂窑务，选料奉造，极其精雅。驻厂协理官每月于初二、十六两期，解送色样，至关呈请，岁领关帑。琢器多卵色，圆类莹素如银，皆兼青彩，或描锥暗花，玲珑诸巧样。仿古创新，实基于此。”雍正官窑瓷器，仿古创新，成就很大，但把这些功劳都归于年希尧是不符合事实的。因唐英于雍正六年即以内务府员外郎的身份，进驻景德镇御窑厂署，充驻厂协理官。虽然总理窑务的是年希尧，但年希尧不驻在景德镇，只是每年春、秋两次巡视窑厂，平时的一切烧造事宜，均由唐英主持。

唐窑习惯上所称的唐窑是指唐英于乾隆二年（1737年）至乾隆二十一年所督造的景德镇官窑。唐英于雍正六年（1728年）即驻厂协理窑务。乾隆四年唐英在所作《瓷务事宜示谕稿·序》中说：“予于雍正六年奉差督陶江右，陶固细事，但为有生所未见，而料物、火候与五行丹汞同其功，兼之摹古酌今，侈弇崇庳之式，茫然不晓，日唯诺于工匠之意旨惴惴焉，惟辱命误公之是惧。用杜门，谢交游，聚精会神，苦心竭力，与工匠同其食息者三年。抵九年辛亥，于物料、火候，生克变化之理，虽不敢谓全知，颇有得于抽添变通之道。向之唯诺于工匠意旨者，今可出其意旨唯诺夫工匠矣。因于泥土、釉料、坯胎、窑火诸务，研究探讨往往得心应手。”《景德镇陶录》“乾隆年唐窑”条曰：“厂器也。内务府员外郎唐英督造者。……公深谙土脉、火性，慎选诸料，所造具精莹纯全。又仿肖古名窑诸器，无不媲美；仿各种名釉，无不巧合。萃工呈能，无不盛备。又新制洋紫、法青、抹银、彩水墨、洋乌金、珐琅画法、洋彩乌金、黑地白花、黑地描金、天蓝、窑变等釉色器皿。土则白壤，而坯体厚薄惟腻。厂窑至此，集大成矣！”这里所列举的品种，在唐英所作《陶成纪事》中都有记载，说明这些成就在雍正年间已经取得。从传世品看，景德镇瓷业发展至雍正、乾隆时，确实已集过去所有制作之大成，而达到顶峰。

唐英在精通制瓷工艺的基础上，还对工作中的经验加以总结。雍正十三年，唐英撰写了《陶成纪事》，对当时景德镇仿古创新的釉彩品种作了全面总结。乾隆八年，唐英奉旨编纂《陶冶图编次》凡二十则，图册由其本人撰写说明，由宫廷书画家孙祜、周鲲、丁观鹏绘画，戴临书写文字，图文并茂，从“采石制泥”、“淘练泥土”，到“束草装桶”、“祀神守愿”，对瓷器的生产工序作了科学形象的记载。这两部专著至今仍具有重要的科学和历史价值。

本文地址： https://www.yishiweijian.com/ciqi/20221027.html

文章来源：主编

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。